和府捞面一开始的定位是中高端，星手机门店选址基本都在商场内部，星手机设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

随着消费降级，评测此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。对于此次裁员，星手机《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，星手机和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

和府捞面创立于2012年，评测主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，星手机2020年至2022年，星手机和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。据声明，评测和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，评测比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

据天眼查融资信息显示，星手机2016-2022年，星手机和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，评测目前尚打一个问号。

近段时间，星手机该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。

归母净利润则分别为-2.06亿元、评测-2.11亿元和-2.99亿元。但同时，星手机消费需求的增加却进一步强化了通胀预期。

评测这种惊人表态掀起了美股的抛售潮。鲍威尔重申货币政策是限制性的，星手机认为货币紧缩在施加经济压力，美国的经济实力让美联储的政策有灵活性。

而大量的移民人后提高了美国的劳动生产率，评测缓解了就业紧张，无疑有缓解通胀的作用。他此前宣称，星手机美联储今年至少降息三次。